Una cara amica, che convive con il diabete, trova in questo dessert non solo una delizia per il palato, ma anche un motivo di festa. "Quando mangio questo dessert, mi sembra di mangiare chissà che, è festa!" mi confida spesso.
E voglio condividere con voi la sua ricetta prediletta: una torta al vino rosso, caratterizzata da un basso indice glicemico grazie all'impiego dello sciroppo d'agave, che ne fa una scelta eccellente per chi deve gestire attentamente il proprio apporto di zuccheri.
La preparazione è sorprendentemente semplice, il risultato è un dessert dall'aspetto invitante e dai sapori teneri e delicati, testimoniando che il genuino può essere anche incredibilmente delizioso. Questa torta non è solo un dolce, è un gesto di inclusione e un ponte verso una vita più dolce, senza rinunce.
INGREDIENTI:
- una fettina di ricotta magra
- sciroppo d'agave
- 3/4 mandorle
Potete decorare il dessert con uno spicchio d'arancia o di mela, e il dessert è pronto in due minuti!
Un altro modo per presentare il dolce.
Sano questo dolce e molto goloso.
RispondiEliminaciao
sarà anche per i diabetici, ma piace moltissimo anche a me!!!
RispondiEliminaMa che bella idea!!!!!!
RispondiEliminawowwwwwwww che meraviglia!!!complimenti!
RispondiElimina