🐙Un antipasto di mare elegante e veloce: il carpaccio di seppia cruda al limone, noto anche come tagliatelle di mare, è un piatto fresco, leggero e...
Cari amici questa è la torta che ho preparato in occasione del compleanno di mio figlio.
A destra potete osservare l'orto con pomodori, cavolfiori e un campo di girasoli! Gli ortaggi e i fiori sono stati realizzati con della pasta di zucchero. Il recinto è stato realizzato con dei biscotti al cioccolato e l'erbetta con della panna colorata.
Il...
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La Torta Ricotta, Cacao e Cioccolato è il perfetto equilibrio tra golosità e delicatezza. La sua consistenza morbida e avvolgente conquista al primo assaggio, mentre il gusto cioccolatoso soddisfa anche i palati più esigenti. Il connubio tra la cremosità della ricotta e l’intensità del cacao regala un’esperienza irresistibile, perfetta per una coccola...
Ciao e buona domenica tutti!
La ricetta di oggi è tratta dal libro " Frolla e sfoglia" di Michel Raoux.
Per onestà devo subito dire che dovete prevedere di stare in casa perché lo svolgimento richiede tempo, la cottura prevista è molto lunga, ed inoltre una volta messo il ripieno a me non è bastata 1 ora e mezza di cottura ma ne sono occorse...
Buongiorno e buona giornata a tutti! Da qualche giorno il maltempo, pioggia martellante e vento forte, mi hanno costretto a restare a casa. I giorni della merla sono da sempre i più freddi e allora, tanto vale chiudersi in cucina e sperimentare una nuova deliziosa ricetta.
Questa che vi presento oggi è una ciambella, carica di profumo...
Ciao a tutti!
Avevo comprato della ricotta e intanto che rientravo a casa, sarà per via della dieta, avevo già deciso che si sarebbe trasformata in un dolce, un dolce nuovo.
Ho trovato la ricetta su un blog e l'ho modificata appena un po'.
Ingredienti
Per la base biscuit:
2 uova
150 g di zucchero
55 g di olio extravergine di oliva
65...
Un pizzico di fantasia, un tocco di rosso e l'antipasto è servito: tre deliziose proposte per stupire i nostri ospiti con antipasti facili e veloci che conquisteranno il palato e gli occhi.Cornetti salati farciti con salmone affumicatoCominciamo con una delizia croccante e saporita: i cornetti salati farciti con salmone affumicato. Prepariamo i...
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Ciao a tutti, questa che vi presento è l'insalata che ho preparato in occasione delle festività Natalizie. Ecco un'insalata fresca e colorata che celebra i sapori della natura: l'insalata di mela verde, melagrana e noci. Semplice da preparare e ricca di nutrienti, questa ricetta è un'opzione leggera e deliziosa per un pasto salutare.Ecco un'insalata...
Oggi ho avuto il piacere di gustare una torta di compleanno davvero speciale: una deliziosa creazione a forma di violino! È stata un'avventura divertente assistere alla trasformazione degli ingredienti in questa forma così unica. L'armonia dei sapori si è unita alla creatività del design per rendere questa torta davvero memorabile. Spero che...
Torta facile e veloce da preparare, adatta alla prima colazione e per l'ora del tè. E' un dolce soffice, leggero e delicato, dal profumo di cose semplici, da non confondere con il classico dolce italiano fatto con crema e pinoli.
INGREDIENTI:
5 uova
500 g di zucchero semolato ( io 350 g )
500 g di farina 00 (io 300 gdi farina,200 g di frumina)
1...
La Colva, conosciuta anche come Grano dei Morti, è un dolce tradizionale pugliese preparato il 2 novembre in occasione della Commemorazione dei Defunti. Questa antica ricetta contadina utilizza ingredienti semplici e genuini come grano cotto, vincotto, fichi, uva, mandorle, noci e melagrana, tutti simboli di fertilità e rinascita. La Colva è...
E' semplicemente da provare questa torta al vino rosso, una vera squisitezza per i sensi! La ricetta la trovate qui, unica raccomandazione usate del buon vino rosso. Questa volta l'ho ricoperta con cioccolato fondente aromatizzato all'arancia e l'ho decorata con noccioline fresche, quadrotti di cioccolato fondente e granella di nocciola...
Questo dolce fatto con uva da vino piccola è semplicemente delizioso! Unica accortezza, attenzione ai semini! Se avete tempo potete toglierli grossolanamente ma la ricetta originale non lo prevede.
INGREDIENTI:
1 kg. di uva nera da vino (piccola)
400 g. di farina 00
20 g. di lievito di birra
200-250 ml. di...
Primo piatto dal sapore e dal profumo unico. Piatto ideale se si vuole preparare qualcosa di diverso in poco tempo basta solo avere un po' di quell'ingrediente pregiato e ricercato il tartufo!Ingredienti per 4 persone:400 gr di spaghetti di farro "Sottolestelle"4 cucchiai di olio extravergine di oliva "Sottolestelle"Un ciuffetto di basilico...
Le Trofiette al basilico rappresentano un'opzione ideale per chi cerca un primo piatto gustoso e veloce da preparare, perfetto per coloro che non dispongono di molto tempo ma desiderano comunque godere di un pasto ricco di sapori e aromi. Questa ricetta si distingue per la sua vivacità di colori e la freschezza dei profumi, dovuti all'uso generoso...
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