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Clementina
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Torta Regina soffice e dorata, dolce classico italiano da colazione o merenda – ricetta tradizionale su Sedicipuglia.it

La Torta Regina è una creazione unica, nata dal desiderio di portare un tocco di eleganza nella semplicità di ogni giorno. Questa ricetta è il mio piccolo tesoro, ideata pensando a chi vuole qualcosa di speciale ma senza complicazioni.
La sua originalità sta nell’equilibrio perfetto tra pochi ingredienti, facili da trovare, e un risultato che sorprende sempre. Ogni dettaglio è pensato per

rendere questa torta unica e irripetibile, dal suo profumo avvolgente alla consistenza soffice e leggera. Provala e scoprirai perché è così speciale!

Ingredienti:

  • 200 gr. farina
  • 100 gr. di burro
  • 125 gr. di zucchero di canna
  • 4 uova
  • un bicchiere di latte
  • una bustina di lievito per dolci 

Procedimento

  1. Fate sciogliere il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli d'uovo, il latte e mescolate bene per almeno cinque minuti.

  2. Unite poco alla volta la farina e le chiare d'albume, montate a neve, e per ultimo unite il lievito vanigliato.

  3. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e ponete in forno statico non molto caldo per 30 minuti a 170 gradi.

  4. Lasciatelo raffreddare, toglietelo dallo stampo e adagiatelo su di una griglia per far fuoriuscire l'umidità.

  5. Spolverizzate con zucchero a velo.

La Torta Regina è il dolce perfetto per ogni occasione, capace di trasformare pochi ingredienti in una magia di sapori. Facile da preparare, genuina e irresistibile, conquisterà il cuore di chiunque la assaggi. Provala e lasciati avvolgere dal suo profumo unico, perché a volte le cose più semplici sono le più speciali.

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