.png "Dolce Cioccolatoso alla Ricotta – Cremoso, Morbido e Perfetto per la Domenica!")
La Torta Ricotta, Cacao e Cioccolato è il perfetto equilibrio tra golosità e delicatezza. La sua consistenza morbida e avvolgente conquista al primo assaggio, mentre il gusto cioccolatoso soddisfa anche i palati più esigenti. Il connubio tra la cremosità della ricotta e l’intensità del cacao regala un’esperienza irresistibile, perfetta per una coccola domenicale.
Che sia per una colazione speciale o per chiudere il pranzo con dolcezza, questa torta si distingue per la sua sofficità e il suo sapore autentico. Un dessert pensato per chi ama il cioccolato e per chi vuole concedersi un momento di pura bontà!
- 250 g di ricotta
- 100 g di zucchero semolato
- 4 uova intere
- 110 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro
- 50 g di cioccolato fondente
- 80 g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
1. Lavorate con la frusta la ricotta con lo zucchero e la vanillina, unire le uova uno alla volta e continuare a sbattere.
2. Mettete il burro e il cioccolato tagliati a pezzetti in un pentolino e fateli sciogliere a bagnomaria.
3. Fate raffreddare ed unitelo al composto di ricotta, aggiungete il cacao, la farina ed il lievito setacciati, amalgamate.
4. Versate il composto in una tortiera quadrata di 22 cm. , che avrete precedentemente imburrata.
5. Portate in forno caldo preriscaldato alla temperatura di 160° C. per 30 minuti.
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perfetto per la prima colazione:)brava
RispondiEliminala devo provareeeeeeeeeeee!!!!
RispondiEliminache delizia.da fareeee
RispondiEliminaGolosissima!!!!!!!!!!! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^
RispondiEliminaClementina, questa è una torta buonissima, da provare subito...ora finalmente puoi passare anche tu da me! Ti aspetto, ciao Rosa
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