Scopri il cake salato mediterraneo con tonno, cipolla, succo d’arancia e olive: un mix di sapori unico e armonioso, perfetto per aperitivi e pranzi leggeri. Una ricetta facile e veloce, ideale per chi ama i contrasti gustosi e le preparazioni “da portare via”.
Prova questo cake salato: soffice, profumato e ricco di personalità, conquista tutti al primo assaggio!
Un’esplosione di sapori mediterranei racchiusa in un soffice cake salato. Il cake con tonno, cipolla, succo d'arancia e olive è una ricetta unica che unisce la sapidità del tonno, la dolcezza della cipolla, la freschezza agrumata dell'arancia e il carattere deciso delle olive. Perfetto per un aperitivo originale, una cena diversa dal solito o un pasto da portare con sé, questo cake saprà conquistare al primo assaggio. Semplice da preparare e dal gusto sorprendente, è l’ideale per chi ama i contrasti armoniosi e i sapori autentici.
🍽️Ingredienti:
- 180 gr. di farina 00
- 150 gr. di tonno sgocciolato
- 50 gr. di olive triturate
- il succo filtrato di una grossa arancia
- 2 grosse cipolle bianche
- 3 pizzichi di sale
- 40 gr. di olio extravergine di oliva
- un ciuffetto di prezzemolo tritato
- 1 bustina di lievito autolievitante Pane degli Angeli
👩🍳Procedimento:
Questa è la dose per un cake salato piccolo per circa 4-6 persone.
1. Pulite, lavate le cipolle e tagliatele sottilmente.
2. Cucinate le cipolle con un filo di olio di oliva e il succo di arancia, fate evaporare e raffreddare.
3. In una scodella unite tutti gli ingredienti, mescolate bene e per ultimo aggiungete il lievito.
4. Ponete in forno preriscaldato a 170° per 35 minuti. Squisito!
Potrebbero interessarti anche:
Tag:
cake salato, ricetta mediterranea, tonno e olive, cake all’arancia, antipasti sfiziosi, piatto unico facile, aperitivo mediterraneo, ricette con cipolla, ricetta da portare, contrasti di sapore, ricette per buffet, cucina veloce e gustosa
Davvero una ricetta interessante!
RispondiEliminaciao!eccomi qui sono passata e mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori!ciao a presto paola
RispondiEliminainteressante l'aggiunta del succo d'arancia a questo cake salato. una scoperta da provare.
RispondiEliminabuon week end!
una ricetta molto originale mi piace abbinamneto succo d'arancia e tonno :-)
RispondiEliminami piace l'idea di assaggiarlo.....ma ahimè non amo la cipolla........un bacino la stefy
RispondiEliminaDev'essere superbo...ciao.
RispondiEliminaSounds delicious! Enjoy the gorgeous day, Kellie xx
RispondiEliminaBuono penso che sia l'aggettivo giusto!! Me lo segno e lo provo!!
RispondiEliminaBuona serata!