TEMPO DI ASPARAGI

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Clementina
Benvenuti nel cuore della cucina pugliese con Sedicipuglia, il blog di Clementina. Dal 2009 raccolgo e condivido ricette autentiche, antiche preparazioni di famiglia e sapori tramandati dalle nonne, per raccontare la vera anima della Puglia. Sedicipuglia è un viaggio gastronomico tra aromi stagionali, prodotti tipici, ricette di casa, cucina contadina e piatti popolari che affondano le radici nel Sud più genuino. Ogni piatto nasce da un amore profondo per la cucina di casa, con uno sguardo attento alla biodiversità e alla sostenibilità del territorio. Sedicipuglia, cucina italiana.
Libro CUCINA PUGLIESE Clementina Urbano


Un piccolo aggiornamento per ringraziarvi di cuore: il mio nuovo libro 'A tavola con la Puglia' ha appena iniziato il suo viaggio, eppure ha già trovato casa tra le scelte più amate dei lettori. Non avrei potuto chiedere un regalo più bello. E' il modo più semplice per onorare le antiche tradizioni e la nostra terra.🎁


Carissimi amici,



Un piccolo aggiornamento per ringraziarvi di cuore:
il mio libro “A Tavola con la Puglia” ha iniziato il suo viaggio e sta già entrando nelle case di tanti lettori che, come me, amano la cucina autentica delle nonne.

Ma questo libro non è solo un traguardo personale.

È una risposta a qualcosa che molti mi scrivono da anni:
“Non troviamo più le ricette di una volta.”
“Le versioni online sono tutte moderne.”
“Vorrei cucinare come faceva mia nonna.”

Per questo ho raccolto 100 ricette autentiche pugliesi, molte inedite, spiegate in modo semplice, con ingredienti poveri, stagionali e facilmente reperibili.
Ogni piatto è accompagnato da storie, origini e tradizioni del nostro territorio, dal Gargano al Salento.

📖 200 pagine illustrate a colori
🍝 Antipasti, primi, secondi, dolci e piatti delle feste
🌿 Cucina contadina, di recupero, mediterranea
❤️ 17 anni di esperienza racchiusi in un unico volume

Se senti anche tu il bisogno di riportare in tavola i sapori veri della Puglia, puoi trovarlo qui:
E' disponibile su Amazon  👉 **link


IL MIO LIBRO - LA CUCINA PUGLIESE IN 100 RICETTE SEDICIPUGLIA


Se le mie ricette hanno trovato un posto nella vostra cucina, vi chiedo un piccolo ma immenso favore: lasciate una recensione su Amazon. > Non servono grandi parole, basta un vostro pensiero sincero. Per un'autrice indipendente come me, le vostre recensioni sono la forza che permette a questo progetto di crescere e di far conoscere la vera Puglia a quante più persone possibile. Grazie di cuore.❤️🇮🇹✨

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